食べ物

バナナチップとドライバナナの違い!気になるカロリーは?

Sponsored Link

「朝バナナダイエット」でも流行しているバナナ。

食物繊維やビタミンB群、ポリフェノールなどが
豊富に含まれてる、栄養満点の果物です。

その甘さにはコクがあり、
とってもおいしいですよね。

でも、持ち運ぶにはちょっと不便。

皮をむいて時間を置くと、
見た目も悪くなってしまいますよね?

専用のケースも販売されてはいますが、
常用するには少し恥ずかしい気もしますよね^^

そこで活躍するのが
「ドライバナナ」「バナナチップス」

見た目はほぼ同じですが、
両者にはどんな違いがあるのでしょうか?

今回はドライバナナとバナナチップスの違いやカロリー
についてご紹介いたします。

Sponsored Link

目次

甘さがアップ!ドライバナナ

「ドライバナナ」とは、
生のバナナをそのまま乾燥させたもの。

メーカーによって特殊なドライ加工を施し、
見た目も生のバナナと変わらないものを
販売しているところもあります。

banana1

乾燥させることにより、
生バナナよりもトロピカルな香りが増し、
甘さも段違いにアップします。

さらにはバナナに含まれている栄養素も
ぐんとアップします。

 

特にビタミンB群やカリウム、
マグネシウムを効率よく摂取できます。

生のバナナのカロリーは、
100gあたり(中くらいのバナナ1本分)約86キロカロリー。

乾燥させただけなので、
ドライバナナも同じカロリーです。

 

ドライバナナの場合、1本分は約27g。

100g摂取した場合は約300キロカロリーとなります。

生バナナに置き換えると、
中くらいのバナナ4本分・・・。

これはかなり食べごたえがありますね。

1口サイズでぱくぱくと食べれちゃいますが、
食べすぎには注意しましょう!

[ad#co-1]

 

スポンサードリンク

カリッとおいしいバナナチップス

バナナをそのまま乾燥させたドライバナナとは違い、
生バナナをココナッツ油などで揚げたもの
「バナナチップス」と呼びます。

食感はパリパリとしており、
砂糖などで味付けされるため、
スナック菓子として食べられます。

熱を通すことにより、栄養素は
生バナナやドライバナナと比べると少し劣ります。

banana2

100gあたりのカロリーは、
メーカーにより差がありますが、
およそ500キロカロリー前後と高め。

脳の栄養素となるブドウ糖が豊富なので、
デスクワークなどで疲れた時の、
ちょっとしたおやつとして食べるのがおすすめです。

 

スポンサードリンク

簡単!家庭でドライバナナ

栄養豊富で、持ち運びに便利な「ドライバナナ」は、
バナナさえあれば、家庭で簡単に作ることができます。

banana3

バナナの品種によっても味が変わるので、
いろいろ試してみるのも楽しいですよ。

 

≪ドライバナナの作り方≫

①バナナ(中1本)を5~7㎜の厚めに輪切りにする。
※薄切りにすると、乾燥の段階で割れてしまいます。

②切ったバナナを、クッキングシートを引いた干し野菜ネットやざるに並べて、
日光がよく当たる風通しの良い場所に干す。

③1日たったらクッキングシートから外し、上下風があたるように天日干しする。
※片面が渇き始めたら、時々ひっくり返すと効率よく乾燥できます。

 

保存用に完全に乾かす場合は2日~4日干しましょう。

 

調理用に柔らかさを残す場合は、
2~3時間程度で十分。

パンケーキやクッキーに混ぜればおいしくいただけます。

厚くきれば切るほど乾燥に時間がかかりますが、
もっちり・しっとりとした食感が楽しめます。

ジップタイプの袋に入れて、
乾燥剤と一緒に入れておくと、
常温で3週間ほど保存できます。

[ad#ad-2]

スポンサードリンク

持ち歩いて簡単バナナダイエット

バナナはダイエットや美容に効果のある
栄養素が豊富に含まれています。

今は各メーカーから
「ドライバナナ」も「バナナチップス」も販売されていますので、
「バナナは好きだけど、持ち歩きに不便」という方は、
ぜひ試してみてください。

腹持ちもよく、疲労回復にも効果があるので、
職場に学校に持参するのがおすすめです。




スポンサードリンク

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

  1. ごぼう茶の作り方!自宅で簡単!アンチエイジングも?
  2. カスピ海ヨーグルトの効果!ヨーグルトとの違いは?
  3. とうもろこしの茹で方は塩にあり!ガッテン流のコツとは?
  4. ビタミンCの多い食べ物ランキング!1位はなんと○○○?!
  5. 炊飯器でケーキを簡単に作る!ホットケーキミックスでOK!
  6. 沖縄のおせちに驚愕!雑煮を知らない子供も?
  7. 4月が旬の食材!野菜と魚介の美味しい食べ方とは?
  8. ミルメークが給食に出る地域は?液体と粉末が!種類やカロリーは?

コメント

    • いーちゃん
    • 2017年 5月 25日 7:29pm

    タイに行ってドライバナナを沢山お土産に買って帰りますが友人に上げたいと思ったのに糖尿病なので食べると良くないのですね。甘くていいお土産なのですが上げる人の病気も考えなくてはだめですか。残念です。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

ピックアップ10

スポンサードリンク




PAGE TOP